Lebensmittel & Essen (Vocabulaire de la nourriture)
Construisez un vocabulaire de la nourriture vaste et complet couvrant les fruits, les légumes, la viande, les produits laitiers, les boissons, et plus encore grâce à des tableaux interactifs.
Dans cette leçon, vous apprendrez une grande variété de vocabulaire alimentaire en allemand. Maîtrisez les noms des fruits, légumes, viandes, produits laitiers, boissons et ingrédients courants.
1. Obst (Fruits)
| Mot allemand | Article | Français | Phrase d'exemple |
|---|---|---|---|
| der Apfel | m | pomme | Ich esse jeden Tag einen Apfel. (Je mange une pomme tous les jours.) |
| die Banane | f | banane | Die Banane ist reif. (La banane est mûre.) |
| die Orange | f | orange | Ich trinke Orangensaft. (Je bois du jus d'orange.) |
| die Erdbeere | f | fraise | Die Erdbeeren sind sehr süß. (Les fraises sont très sucrées.) |
| die Traube | f | raisin | Magst du rote oder grüne Trauben? (Aimes-tu les raisins rouges ou verts ?) |
| die Kirsche | f | cerise | Kirschen sind meine Lieblingsfrüchte. (Les cerises sont mes fruits préférés.) |
| die Birne | f | poire | Die Birne ist grün und saftig. (La poire est verte et juteuse.) |
| die Wassermelone | f | pastèque | Im Sommer esse ich gerne Wassermelone. (En été, j'aime manger de la pastèque.) |
| die Ananas | f | ananas | Die Ananas kommt aus den Tropen. (L'ananas vient des tropiques.) |
| die Zitrone | f | citron | Zitrone ist sauer. (Le citron est acide.) |
2. Gemüse (Légumes)
| Mot allemand | Article | Français | Phrase d'exemple |
|---|---|---|---|
| die Karotte | f | carotte | Karrotten sind gesund. (Les carottes sont saines.) |
| die Kartoffel | f | pomme de terre | Ich koche Kartoffeln zum Abendessen. (Je cuisine des pommes de terre pour le dîner.) |
| die Tomate | f | tomate | Die Tomate ist rot und rund. (La tomate est rouge et ronde.) |
| die Gurke | f | concombre | Möchtest du Gurke im Salat? (Veux-tu du concombre dans la salade ?) |
| die Zwiebel | f | oignon | Zwiebeln machen mich weinen. (Les oignons me font pleurer.) |
| der Knoblauch | m | ail | Knoblauch riecht stark. (L'ail sent fort.) |
| der Spinat | m | épinard | Spinat enthält viel Eisen. (L'épinard contient beaucoup de fer.) |
| der Brokkoli | m | brocoli | Brokkoli ist sehr gesund. (Le brocoli est très sain.) |
| die Paprika | f | poivron | Rote Paprika ist süßer als grüne. (Le poivron rouge est plus doux que le vert.) |
| der Pilz | m | champignon | Ich mag Pilze in der Suppe. (J'aime les champignons dans la soupe.) |
3. Fleisch & Fisch (Viande & Poisson)
| Mot allemand | Article | Français | Phrase d'exemple |
|---|---|---|---|
| das Fleisch | n | viande | Ich esse nicht viel Fleisch. (Je ne mange pas beaucoup de viande.) |
| das Hähnchen | n | poulet | Das Hähnchen ist gut gewürzt. (Le poulet est bien assaisonné.) |
| das Rindfleisch | n | bœuf | Rindfleisch ist teurer als Schweinefleisch. (Le bœuf est plus cher que le porc.) |
| das Schweinefleisch | n | porc | Schweinefleisch ist in Deutschland beliebt. (Le porc est populaire en Allemagne.) |
| der Fisch | m | poisson | Frischer Fisch schmeckt am besten. (Le poisson frais a le meilleur goût.) |
| der Thunfisch | m | thon | Ich esse Thunfisch aus der Dose. (Je mange du thon en boîte.) |
| der Lachs | m | saumon | Lachs ist reich an Omega-3. (Le saumon est riche en oméga-3.) |
| die Wurst | f | saucisse | Bratwurst ist eine deutsche Spezialität. (La saucisse grillée est une spécialité allemande.) |
| das Steak | n | steak | Das Steak ist medium gebraten. (Le steak est cuit à point.) |
| die Meeresfrüchte | pl | fruits de mer | Meeresfrüchte mag ich sehr gerne. (J'aime beaucoup les fruits de mer.) |
4. Milchprodukte & Backwaren (Produits laitiers & Pâtisseries)
| Mot allemand | Article | Français | Phrase d'exemple |
|---|---|---|---|
| die Milch | f | lait | Ich trinke Milch zum Frühstück. (Je bois du lait au petit-déjeuner.) |
| der Käse | m | fromage | Deutschland hat viele Käsesorten. (L'Allemagne a de nombreuses sortes de fromages.) |
| die Butter | f | beurre | Ich streiche Butter aufs Brot. (J'étale du beurre sur le pain.) |
| das Ei | n | œuf | Ich koche zwei Eier am Morgen. (Je cuis deux œufs le matin.) |
| der Joghurt | m | yaourt | Joghurt mit Früchten ist lecker. (Le yaourt aux fruits est délicieux.) |
| das Brot | n | pain | Deutsches Brot ist weltbekannt. (Le pain allemand est mondialement connu.) |
| das Brötchen | n | petit pain | Zum Frühstück esse ich ein Brötchen. (Au petit-déjeuner, je mange un petit pain.) |
| der Kuchen | m | gâteau | Dieser Kuchen schmeckt wunderbar. (Ce gâteau a un goût merveilleux.) |
| die Sahne | f | crème | Möchtest du Sahne auf deinen Kuchen? (Veux-tu de la crème sur ton gâteau ?) |
| das Mehl | n | farine | Ich brauche Mehl zum Backen. (J'ai besoin de farine pour cuisiner.) |
5. Getränke (Boissons)
| Mot allemand | Article | Français | Phrase d'exemple |
|---|---|---|---|
| das Wasser | n | eau | Ich trinke jeden Tag viel Wasser. (Je bois beaucoup d'eau tous les jours.) |
| der Saft | m | jus | Orangensaft ist mein Lieblingsgetränk. (Le jus d'orange est ma boisson préférée.) |
| der Kaffee | m | café | Morgens brauche ich Kaffee. (Le matin, j'ai besoin de café.) |
| der Tee | m | thé | Ich trinke abends gerne Kräutertee. (J'aime boire une tisane le soir.) |
| die Limonade | f | limonade | Kinder trinken gerne Limonade. (Les enfants aiment boire de la limonade.) |
| das Bier | n | bière | Bier ist in Bayern sehr beliebt. (La bière est très populaire en Bavière.) |
| der Wein | m | vin | Rotwein passt gut zum Fleisch. (Le vin rouge accompagne bien la viande.) |
| der Kakao | m | cacao / chocolat chaud | Im Winter trinke ich gerne Kakao. (En hiver, j'aime boire du cacao.) |
6. Gewürze & Zutaten (Épices & Ingrédients)
| Mot allemand | Article | Français | Phrase d'exemple |
|---|---|---|---|
| das Salz | n | sel | Das Essen braucht mehr Salz. (Le repas manque de sel.) |
| der Zucker | m | sucre | Wie viel Zucker nimmst du in den Kaffee? (Combien de sucre mets-tu dans ton café ?) |
| der Pfeffer | m | poivre | Pfeffer gibt dem Essen Schärfe. (Le poivre donne du piquant à la nourriture.) |
| das Öl | n | huile | Ich brate das Fleisch in Olivenöl. (Je fais frire la viande dans l'huile d'olive.) |
| der Essig | m | vinaigre | Essig gehört zum Salat-Dressing. (Le vinaigre fait partie de la vinaigrette.) |
- Les noms de nourriture allemands suivent les trois genres : der (masculin), die (féminin), das (neutre). Apprenez toujours l'article avec le mot ! Une règle utile : la plupart des noms de fruits se terminant par -e sont féminins (die Banane, die Orange, die Kirsche).
de-DE). Liste de vocabulaire
45 termes lexicauxImmersion conversationnelle
Écoutez des modèles situationnels parlés dans des scénarios sociaux quotidiens natifs.
Que mangeons-nous aujourd'hui ?
Was möchtest du heute kochen? Ich habe Hunger.
Que veux-tu cuisiner aujourd'hui ? J'ai faim.
Ich dachte an eine Gemüsesuppe mit Karotten, Kartoffeln und Zwiebeln.
Je pensais à une soupe de légumes avec des carottes, des pommes de terre et des oignons.
Klingt lecker! Haben wir auch Fleisch im Kühlschrank?
Ça a l'air délicieux ! Avons-nous aussi de la viande dans le réfrigérateur ?
Ja, wir haben Hähnchen und etwas Lachs. Was magst du lieber?
Oui, nous avons du poulet et un peu de saumon. Que préfères-tu ?
Lachs ist perfekt! Und ich kaufe noch Brot und Butter beim Bäcker.
Le saumon est parfait ! Et j'achèterai encore du pain et du beurre à la boulangerie.
Super! Vergiss nicht die Zitronen - sie passen sehr gut zum Lachs.
Super ! N'oublie pas les citrons - ils vont très bien avec le saumon.